کوکوی 3 طبقه

مواد لازم:
سبزی کوکویی ۲۰۰ گرم + یه حبه سیر رنده شده
هویج ۱ عدد متوسط
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد کوچک
۳ عدد تخم مرغ
آرد ذرت
روغن،ادویه و نمک مقداری

طرز تهیه:
سبزی کوکویی را با یه قاشق آرد ذرت و یک تخم مرغ خوب مخلوط کرده کنار میگذاریم.

هویج و سیب زمینی رو رنده میکینم و با یک تخم مرغ مخلوط میکنیم و این را هم کنار میگذاریم.
گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کرده تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری آرد ذرت را به آن اضافه میکنیم.

تو یه قالب کوچیک که با روغن مایع آغشته کرده ایم مواد رو به ترتیب و با دقت قرار میدهیم و در فر میگذاریم.